« LA CUISINIERE DES KENNEDY »
Valérie PATURAUD
Editions LES ESCALES
4 avril 2024
352 pages
Présentation
Le destin extraordinaire d’une orpheline qui devint, par la force de sa passion, la cuisinière des Kennedy. Une biographie romancée qui dresse le portrait plein de vie d’une femme déterminée et attachante.
1999. Dans un petit cimetière du Vaucluse, sur la tombe d’une certaine Andrée Imbert, une couronne de fleurs et un mot : «Avec toute la sympathie de la famille Kennedy.» Quel est donc le lien entre cette femme et l’illustre famille ?
Pupille de la nation, Andrée grandit dans l’arrière-pays drômois. C’est là qu’elle apprend le bonheur d’une cuisine simple aux saveurs de thym, de sarriette et d’origan. Andrée est décidée et courageuse. Elle quitte son village pour Lyon où elle se forme à la cuisine bourgeoise. Son parcours l’amènera à cuisiner pour les plus grands, jusqu’à Hyannis Port, la résidence des Kennedy. Employée dévouée, elle consacrera sa vie à cette famille, vivant à ses côtés ses heures les plus glorieuses comme les plus sombres.
L’histoire savoureuse d’une femme qui a réellement existé, ponctuée de recettes extraites de son carnet.
Mon avis
Je viens de terminer la lecture de « La Cuisinière des Kennedy », roman de Valérie PATURAUD reçu dans le cadre de Masse Critique de septembre organisée par BABELIO.
L'auteure nous conte le destin extraordinaire d'Andrée, enfant abandonnée, pupille de la Nation qui, du fait d'un caractère fort et déterminé et de sa passion pour la cuisine a réussi embellir, réussir sa vie et à exercer son métier dans les familles aisées et connues.
Après avoir quitté son village dans l'arrière pays Drômois, nous la suivons à Lyon où elle fait ses premiers pas dans la cuisine bourgeoise. En effet, Andrée sera employée par Marius Berliet, les frères Lumière, Albert Camus, Michel Gallimard et enfin par la famille Kennedy qu'elle servira avec professionnalisme et dévotion jusqu'à la fin de sa carrière.. Quel magnifique parcours !
J'ai vraiment beaucoup aimé cette biographie quelque peu romancée, très bien documentée, émouvante et fort agréable à lire, ponctuée d'un touche gourmande, emplie d'amour et d'espoir qui nous fait voyager de la Drôme, à la région Lyonnaise, sur la Côte d'Azur, dans le Vaucluse et en Amérique.
Valérie PATURAUD a eu l'excellente idée d'insérer des photos et des lettres qu'Andrée a écrites pour sa fille ainsi que des recettes, ce qui rend son récit plus vivant et très intéressant.
Je recommande vivement cet ouvrage avec lequel j'ai passé un excellent moment de lecture et qui fut un COUP DE COEUR pour moi.
Merci Editions Les Escales pour l'envoi de ce roman.
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